西洋参怎么吃才是最好的
西洋参，大家都不陌生，中药材的一种，而且也具有保健养生的作用和效果。西洋参有补元气的作用，可以帮助提高人体的免疫力。

功效与作用：
  1. 增强中枢神经系统功能：
    西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
  2. 保护心血管系统：
    常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力。冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。此外还能调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
  3. 提高免疫力：
    西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

西洋参泡水喝的用量和方法：
  1. 西洋参切片或参须3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。
  2. 西洋参切片或参须3克，菊花0.5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。
  3. 西洋参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
  4. 西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1小时，即可。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。
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注意事项：
  1. 服用期间不要喝茶
    茶叶中含有多量的鞣酸，可破坏西洋参的有效成分，造成服用无效。最好两者的服用相隔时间为2至3天，可有效避免这种问题的发生。
  2. 不能和萝卜一起服用。
    西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），这两种食物是相克的，同时服用容易起过敏反应。
  3. 服用西洋参可能会有不良反应出现
    例如腹泻、食欲下降、畏寒怕冷过敏等，女性还会出现经期紊乱和痛经等不良反应。如发现自己对西洋参有不适，应暂时停止服用，一般停用后症状可自行消退。
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虽然西洋参适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用副作用。因此，人们在服用西洋参前应该了解清楚西洋参的性能以及功能主治是否与自己的身体状况相符合，不要因为其治疗效果显著就盲目地服用。

　　

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