膏方起源于战国时期，在战国时期出现的医学文献《黄帝内经》中就有关于膏剂的记载，如马膏，主要供外用;东汉张仲景《金匮要略》记载的大乌头膏、猪膏发煎是内服膏剂的最早记载。
唐代《千金方》中个别“煎”已与现代膏方大体一致，如苏子煎，王焘《外台秘要》有“煎方六首”。
宋朝膏逐渐代替煎，基本沿袭唐代风格，用途日趋广泛，如南宋《洪氏集验方》收载的琼玉膏，沿用至今；同时膏方中含有动物类药的习惯也流传下来，如《圣济总录》栝萎根膏，此时膏方兼有治病和滋养的作用。
明清膏方更趋完善和成熟，表现为膏方的命名正规、制作规范，膏专指滋补类方剂，煎指水煎剂；数量大大增加，临床运用更加广泛。
数千年来，膏方的故事不断在发生，也正是在这些故事中，膏方被传承了下来。
何谓膏方
膏方，又叫膏剂，属中医丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。内服膏方又被称为滋补药，用于内、外、妇、儿、伤骨、眼耳口鼻等科疾患及大病后体虚者。
中医理论里，膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。
有何功效
首先，防病治病。比如枇杷膏治痰热咳嗽，二冬膏及琼玉膏治阴虚内热、咳嗽咯血，益母草膏治妇女月经不调，十全大补膏治贫血等。近年来，心脑血管病增多，心脑血管病患者也开始用膏方。因此，过去膏方不常见的药物如山楂、虎杖、蒲黄、海藻、降香、黄连等，如今都能用在膏方中。膏方还可以增强免疫功能，以达到防病目的。
其次，补虚扶弱。五脏亏损，体质虚弱或术后、产后以及大病恢复期出现各种虚症，无论是因虚致病或因病致虚，通过吃膏方均能不同程度促进康复。
再次，延年益寿。老年人气血虚衰，精力不足，吃膏方可增强体质、益寿抗衰。中年人工作和生活压力大，出现亚健康状态，脏腑功能下降，出现早生华发、头晕目眩、耳鸣眼花、腰膝酸软、神疲乏力、失眠健忘等症状，膏方也可给予改善。
最后，纠正亚健康：膏滋药因以补为主，可纠偏祛病，调节阴阳平衡，使人体恢复到最佳状态。
谁适合吃
传统意义上膏方是体质虚弱、阴阳气血有不同程度亏损、需要滋补的人适合吃，但现在更提倡吃膏方进行平衡调养，事实上亚健康白领也可通过吃膏方来调节。
此外，体力不支、精力不够，难以胜任紧张而繁劳工作的中老年人；慢性疾病已稳定或病久而虚弱者，或为增强体质而巩固疗效的人；手术后、出血后、大病后、产后身体虚弱的人；还有患有各种疾病需要使用膏方治疗的病人，也可以适当膏方进补。
有何禁忌
服用膏方期间，如果误食禁忌食物，会使功效降低或引起不良反应。如服用含有人参、黄芪等补气的膏方时，应忌食生萝卜，因萝卜是破气消导之品；而服膏方时一般不适合用茶水冲饮，因为茶叶能解药性而影响疗效。
服用膏药还要看患者体质，患者属阳虚有寒者，应忌食生冷饮食；如属阴虚火旺者，则应该忌辛辣刺激性食物；如果为哮喘患者，宜忌食虾蟹、腥味等。
服膏方时如出现感冒、发热、腹泻等，应暂时停服，待上述急性疾病治愈后，再恢复服用。
何时服用
滋补类膏宜从立冬日起大约50天的时间内服用，或服至立春前结束。
如果准备一冬服两料膏方，服用时间可以适当提前。一般而言，服膏方应从小剂量开始，逐渐增加，如每日先服一汤匙(约10~20g)即可，如果患者消化功能正常或病情需要，再改为早晚各服一汤匙。
如何保存
膏方应储存于瓷罐中，也可用搪瓷烧锅存放，但不宜用铝质容器；应存放在冰箱里，以防发霉。
开路方法
所谓开路方，是为某些服膏方者因出现不适症状，而先行开出的中草药处方，纠正体质偏差。尤其是江浙一带地区，居民体质普遍比较湿热，吃膏方前进行开路方调理，可以调理脾胃，消除肠胃湿热，以便冬天更好地消化、吸收膏方，达到进补的目的。
除第一次吃膏方者需使用开路方，以下几种人也需使用：一、脾胃虚弱的人，有助于消化功能的改善；二、患有多种慢性病的人，如高血压、高血脂、中风、糖尿病等，可以通过开路方来判断进补对象的体质；三、对药物敏感的人，可以通过吃开路方发现一些不适反应，便于开出合适的膏方。在服用膏方前半个月至一个月服用开路方，一般服用1至2周。
有何误区
唐代《千金方》中个别“煎”已与现代膏方大体一致，如苏子煎，王焘《外台秘要》有“煎方六首”。
宋朝膏逐渐代替煎，基本沿袭唐代风格，用途日趋广泛，如南宋《洪氏集验方》收载的琼玉膏，沿用至今；同时膏方中含有动物类药的习惯也流传下来，如《圣济总录》栝萎根膏，此时膏方兼有治病和滋养的作用。
明清膏方更趋完善和成熟，表现为膏方的命名正规、制作规范，膏专指滋补类方剂，煎指水煎剂；数量大大增加，临床运用更加广泛。
数千年来，膏方的故事不断在发生，也正是在这些故事中，膏方被传承了下来。
何谓膏方
膏方，又叫膏剂，属中医丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。内服膏方又被称为滋补药，用于内、外、妇、儿、伤骨、眼耳口鼻等科疾患及大病后体虚者。
中医理论里，膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。
有何功效
首先，防病治病。比如枇杷膏治痰热咳嗽，二冬膏及琼玉膏治阴虚内热、咳嗽咯血，益母草膏治妇女月经不调，十全大补膏治贫血等。近年来，心脑血管病增多，心脑血管病患者也开始用膏方。因此，过去膏方不常见的药物如山楂、虎杖、蒲黄、海藻、降香、黄连等，如今都能用在膏方中。膏方还可以增强免疫功能，以达到防病目的。
其次，补虚扶弱。五脏亏损，体质虚弱或术后、产后以及大病恢复期出现各种虚症，无论是因虚致病或因病致虚，通过吃膏方均能不同程度促进康复。
再次，延年益寿。老年人气血虚衰，精力不足，吃膏方可增强体质、益寿抗衰。中年人工作和生活压力大，出现亚健康状态，脏腑功能下降，出现早生华发、头晕目眩、耳鸣眼花、腰膝酸软、神疲乏力、失眠健忘等症状，膏方也可给予改善。
最后，纠正亚健康：膏滋药因以补为主，可纠偏祛病，调节阴阳平衡，使人体恢复到最佳状态。
谁适合吃
传统意义上膏方是体质虚弱、阴阳气血有不同程度亏损、需要滋补的人适合吃，但现在更提倡吃膏方进行平衡调养，事实上亚健康白领也可通过吃膏方来调节。
此外，体力不支、精力不够，难以胜任紧张而繁劳工作的中老年人；慢性疾病已稳定或病久而虚弱者，或为增强体质而巩固疗效的人；手术后、出血后、大病后、产后身体虚弱的人；还有患有各种疾病需要使用膏方治疗的病人，也可以适当膏方进补。
有何禁忌
服用膏方期间，如果误食禁忌食物，会使功效降低或引起不良反应。如服用含有人参、黄芪等补气的膏方时，应忌食生萝卜，因萝卜是破气消导之品；而服膏方时一般不适合用茶水冲饮，因为茶叶能解药性而影响疗效。
服用膏药还要看患者体质，患者属阳虚有寒者，应忌食生冷饮食；如属阴虚火旺者，则应该忌辛辣刺激性食物；如果为哮喘患者，宜忌食虾蟹、腥味等。
服膏方时如出现感冒、发热、腹泻等，应暂时停服，待上述急性疾病治愈后，再恢复服用。
何时服用
滋补类膏宜从立冬日起大约50天的时间内服用，或服至立春前结束。
如果准备一冬服两料膏方，服用时间可以适当提前。一般而言，服膏方应从小剂量开始，逐渐增加，如每日先服一汤匙(约10~20g)即可，如果患者消化功能正常或病情需要，再改为早晚各服一汤匙。
如何保存
膏方应储存于瓷罐中，也可用搪瓷烧锅存放，但不宜用铝质容器；应存放在冰箱里，以防发霉。
开路方法
所谓开路方，是为某些服膏方者因出现不适症状，而先行开出的中草药处方，纠正体质偏差。尤其是江浙一带地区，居民体质普遍比较湿热，吃膏方前进行开路方调理，可以调理脾胃，消除肠胃湿热，以便冬天更好地消化、吸收膏方，达到进补的目的。
除第一次吃膏方者需使用开路方，以下几种人也需使用：一、脾胃虚弱的人，有助于消化功能的改善；二、患有多种慢性病的人，如高血压、高血脂、中风、糖尿病等，可以通过开路方来判断进补对象的体质；三、对药物敏感的人，可以通过吃开路方发现一些不适反应，便于开出合适的膏方。在服用膏方前半个月至一个月服用开路方，一般服用1至2周。
有何误区
- 盲目服膏方：很多人没有虚症而盲从服用，不仅不必要，反而浪费；
- 膏方治百病：膏方不能治百病，其主要作用是调理机体、增强体质；
- 服膏不规律：年轻人依从性差，容易忘记吃，吃时断续，影响膏效；
- 生活不规律：有些为改善亚健康而吃膏方的人，边吃膏边高强度工作，烟酒不断还常熬夜。不规律的生活，对膏方作用会有影响。
文章内容适合一般参考使用，需明白每人体质有所不同，任何疾患务必应亲自咨询合格的医师做专业诊断与治疗。
资料来源：http://jrsh.hangzhou.com.cn/content/2012-11/13/content_4472828.htm
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